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★KINOKUNIYAベーカリーのパスタブレッド。

美味しそうなパンないかなぁ~
と店頭を見渡していると、表示の無いバゲットが目に付きました。
お店の方に詳細を聞いてみると、食事用のパスタブレッドなんだとか。

007 どうやらデュラムセモリナ粉を利用して焼き上げたパンのようです。
正式名称は忘れてしまいましたので、写真で形状を確認してくださいませ。

パスタに目がない私。
即効でお買い上げですbread

中身はモッチリ。
外側はバゲットよりも更に固めで、噛み締めるごとに風合いが増す気がします。

もしかしたら、以前から店頭に並んでいたのかもしれませんが、私は気が付かなかったな。
またリピートしたい味わいでしたheart01
菓子パン系がお好きな方には、奥に写っているクランベリー・マフィンがお勧めです^^

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