« ★龍馬伝27回と、佐那の結婚 | トップページ | ★沖田総司の旧暦命日にハスの花観賞 »

★ベランダ菜園で収穫した夏野菜パスタ♪

 春に植えた夏野菜が食べ頃になってきましたsmile
我が家で収穫したゴーヤ、ナス、きゅうり、トマトに、買ってきたニンジンを加えて

夏野菜のパスタ”

001

ゴーヤ(にがうり)は名前の通り、結構苦いのですが、ビタミンたっぷりの夏野菜です。
沖縄の野菜炒め「ゴーヤチャンプル」が有名ですネ。
が~っと強火で炒めるとやや苦味が和らぐ気がします。

スーパーの店頭では、太ったキュウリサイズのゴーヤ1本で198円はしますが、苗から育てると次々に結実し、食べきれないほどです。
苦くなければ、もっとガツガツいただくんですけどネ……

003 001_2 002
収穫前の夏野菜の面々。
真ん中の黄色の花はきゅうりカナ?実は2本ともゴーヤです。
クリックで拡大表示できます。

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村ブログランキングサイトに参加しました。
バナーのワンクリック、お願いします。(サイトにリンクしています)

|

« ★龍馬伝27回と、佐那の結婚 | トップページ | ★沖田総司の旧暦命日にハスの花観賞 »

ガーデニング」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/219453/48874745

この記事へのトラックバック一覧です: ★ベランダ菜園で収穫した夏野菜パスタ♪:

« ★龍馬伝27回と、佐那の結婚 | トップページ | ★沖田総司の旧暦命日にハスの花観賞 »